Speisen

• € 3,60Liptauer nach eigener Rezeptur - aus Butter & Brimsen - klein (90 g)
• € 6,30Liptauer nach eigener Rezeptur - aus Butter & Brimsen - groß (180 g)
• € 4,70Knoblauchcremesuppe mit Croutons
• € 4,20Feine Rindsuppe mit hausgemachten Frittaten
• € 4,80Feine Rindsuppe mit hausgemachten Riesen-Leberknödel
• € 8,50Mozzarellasticks im knusprigen Bierteig mit Bauernpommes & Knoblauchsauce
• € 6,80Zwiebelringe im Backteig mit Knoblauchsauce
  

• € 5,80Weißwürste mit Händlmaiersenf & Laugenstangerl
• € 5,10 Sacherwürstel mit Senf, Kren & Gebäck
• € 5,70 Würstel mit Saft & Gebäck
• € 6,30 "Scharfer Einspänner" Hausgemachtes Chiliwürstel mit Saft & Gebäck

• € 1,40 Brot & Semmel
• € 1,70 Kornspitz
• € 1,70 Salzstangerl
• € 1,70 Hausgemachtes Laugenstangerl

• € 10,60Gegrillte Putenbruststreifen auf Blattsalat mit Gartenkräutern, Paprika, Mais und Knoblauchrahmdressing
• € 10,90"Steirischer Backhendlsalat" Hühnerbruststreifen in der Kürbiskernpanier auf Blattsalat. mit Kürbiskernöl-Knoblauchdressing 
• € 10,60Gebratener Schafskäse im Speckmantel auf knackigem Salat mit Balsamico-Olivenöldresssing
• € 4,30 Gemischter Salat

• € 7,20"Fabriks Bauernbrot"
  Herzhaftes Schwarzbrot mit Knoblauchbutter, geröstetem Speck, Zwiebel, Tomaten & Oregano, mit Käse gratiniert, serviert mit einem Spiegelei & Blattsalat
  
• € 6,80 "Mailänderbrot"
  Bauernbrot überbacken mit Schinken, Käse, Tomaten & Paprika, dazu Salatgarnitur
• € 6,80 "Zigeunerbrot"
  Bauernbrot mit Salami, Pfefferoni, Knoblauchbutter & Käse überbacken (scharf), dazu Salatgarnitur

• € 11,50Steakhouse Burger
  Saftig gegrilltes Weiderindfleisch mit knusprigem Speck, Käse,
  Röstzwiebel & BBQ Sauce dazu servieren wir Pommes Frites & eine Sauce nach Wahl
• € 11,50OASE Burger
  Saftig gegrilltes Weiderindfleisch mit knusprigem Speck, Käse,
  frischem Salat, Gurkerl, rotem Zwiebel, Tomaten, Knoblauch- & Cocktailsauce dazu servieren wir Pommes Frites & Ketchup

Für unsere Veggies

• € 9,90Spinat-Schafskäsestrudel mit Petersilerdäpfeln & Sauce Tartare
• € 9,20Hausgemachte Kaspresslaibchen mit Knoblauchsauce & grünem Salat
• € 10,40Original Bergkäsnockerln im Pfandl mit Röstzwiebel
• € 9,80Curry mit knackigem Gemüse, Kokosmilch & Reis (vegan)

• € 11,50Ausgelöste steirische Backhendelkeulen mit Erdäpfelsalat
• € 10,90Surschnitzerl gebacken, mit Erdäpfel-Gurkensalat 
• € 18,20Edelteile vom Weiderind mit Schnittlauchsauce, Apfelkren & Erdäpfelschmarrn, serviert in feiner Tafelspitzsuppe
• € 10,60Wiener Schnitzerl
  von Schwein oder Pute mit Erdäpfelsalat
• € 12,90Cordon Bleu vom Schwein mit Schinken & Käse gefüllt, mit Pommes Frites & Ketchup
• € 17,50Rindsbraten vom Weiderind in feiner Wurzelrahmsauce mit Erdäpfelknödel & Wildpreiselbeeren
• € 11,90"Hauspfandl" 2 gegrillte Schweinskarrees mit Käse überbacken auf Rahmnockerl
• € 10,80Gebackene Hühnerleber mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat
• € 11,20"Fingerfood" Chicken wings, gebackene Hühnerstreifen, Mozzarella sticks, Zwiebelringe im Backteig & hausgemachte Bauernpommes mit Knoblauchsauce
• € 11,40Braumeister Gulasch vom Weiderind (pikant im Biersud gegart) mit Knödel, Spiegelei, Würst'l & Gurkerl
• € 16,50Ofenfrische Spare Ribs
  „mit unserer hausgemachten Spezialbeize“
  serviert mit Pommes Frites & Knoblauch- und Chili-Honigsauce
  
• € 10,20Saftgulasch vom Weiderind nach "Wiener Art" vom Wadschinken mit Gebäck
• € 16,50 "Hausplatte"
  Spareribs, Chicken Wings, Putengrillspieß mit Bauernpommes & einem gegrillten Maiskolben
• € 16,30Gegrillter Hausspieß
  vom Schwein und der Pute im Speckmantel mit Pommes Frites & Ketchup
• € 15,90Gegrilltes Zanderfilet mit Petersilerdäpfeln & knackigem Gemüse

• € 6,50"Micky Maus“ Kinder Wiener Schnitzerl
  von Schwein oder Pute mit Pommes Frites & Ketchup
• € 6,50"Nemo“ Hausgemachte Fischstäbchen
  mit Pommes Frites & Ketchup

• € 2,60Reis
• € 3,10Knackiges Gemüse
• € 2,90Petersilerdäpfeln
• € 2,90Bauernpommes, Pommes Frites
• € 2,90Nockerl

• € 1,10Ketchup, Senf & Mayonnaise
• € 1,50Chili-, Knoblauch- & Cocktailsauce
• gratis auf Nachfrage Pep it up! TABASCO® Sauce

• € 7,10Überbackene Topfenpalatschinke (mit Rosinen) in cremiger Vanillesauce, im Pfandl serviert
• € 4,40Palatschinken (2 Stück) gefüllt mit fruchtiger Marillenmarmelade
• € 4,40Ofenfrischer Apfelstrudel mit Schlagobers
• € 4,90Eispalatschinke gefüllt mit Vanilleeis, dazu Schokosauce & Schlagobers
• € 6,20Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster
• € 6,40Schokoküchlein mit flüssigem Schokoladenkern serviert mit Vanilleeis & Schlagobers